秋も深まり木々が色づき始めるこの季節。
窓から見るお月見　山々に広がる紅葉　晩秋の落ち葉の広がり
秋を感じさせる和の色を月ごとにお皿にしました。
季節の流れを感じながらお楽しみください。

「和色のランチコース」

窓景の夕月夜
〜南瓜のスープと芋餅　茄子のムース〜

和色のランチコース１品目は、丸窓を覗く月夜の情景をイメージしたお皿。

丸窓はごぼうのタルト、中には茄子のムースを合わせました。
窓から見えるお月様は南瓜のポタージュ。
ふわふわと揺れるすすきに見立てて、旬の里芋を使った芋餅に鶏節をのせました。

お皿の上でお月見を楽しんでいただけたら嬉しいです。

山粧う贈り物
〜秋鮭のテリーヌ　湯葉包みと秋色サラダ〜

和色のランチコース２品目は、山々が紅葉で色づく様子をイメージしたお皿。

秋鮭　人参　じゃがいもをミルフィーユ状に重ねました。
秋をお届けしたいという思いから湯葉で小包みに。
お皿の周りにはキャロットラペ　紫キャベツ　パプリカなど様々な彩りや食感のある野菜を合わせています。

紅葉の色の変化を感じながらお楽しみください。

晩秋の森庭
〜赤ワインのリゾットと野菜のチップス〜
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和色のランチコース３品目は、紅葉後の落ち葉の広がりをイメージしたお皿。
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折り重なる葉の下には、香り豊かな赤ワインで炊き上げたご飯。
うずらの卵で作ったドングリや、アーモンドスライスで表現した松ぼっくり。
異なる食感を楽しんでいただけるよう、人参　南瓜　レンコン　茄子を重ねました。
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晩秋の足音を感じていただけたらうれしいです。

ご予約に関するお知らせ

ホームページから下へスクロールいただくと、カレンダーが表示されます。数字の下には○、△、×の表記で、ランチの予約状況が一目でわかるようになっています。

• ○: 予約可能
• △: 残席わずか（少人数のみ予約可能）
• ×: 予約不可

このカレンダーをランチのご予約の目安にしていただければ幸いです。

ご予約可能な期間について

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ランチタイムのテラス席について

当日予約限定で、テラス席でのランチも提供しております。
当日の朝10時30分から電話での先着順受付を行っております。天気を考慮しながら、快適なテラス席をご利用ください。

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